Daliane Escal'âne

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 Ce sont des savons fabriquĂ©s Ă  la main, dans le plus grand respect de l’environnement et en suivant la règle d’or de Sylvie Dalibard, leur crĂ©atrice : « faire pour les autres ce que j’aimerais que l’on fasse pour moi Â»

  Tous les savons sont faits Ă  partir de 40% de lait d’ânesse frais et bio et sont certifiĂ©s « Nature et Progrès Â». La gamme se dĂ©cline pour toute la famille et toutes les peaux. L’originalitĂ© de Daliane, c’est que le lait d’ânesse utilisĂ© dans la fabrication des savons est produit directement sur place, par les ânesses de l’élevage de Sylvie.

 C’est sur les belles pentes de Faucigny, Ă  650m d’altitude que Sylvie et sa famille se sont installĂ©s, avec leurs ânes, en agro-Ă©cologie. La rĂ©cupĂ©ration des eaux de pluie et le compostage sont couramment pratiquĂ©s, et des installations utilisant des sources d’énergies renouvelables (bois, pompe Ă  chaleur) ont Ă©tĂ© posĂ©es. 

C’est vĂ©ritablement la passion de Sylvie pour les ânes et la nature qui a conduit cette infirmière Ă  quitter son mĂ©tier pour suivre une formation agricole et se lancer dans l’élevage asin. De plus, soucieuse de faire partager aux autres sa passion des ânes, et les bienfaits de la relation qui peut se dĂ©velopper avec l’animal, Sylvie accueille en asinothĂ©rapie (mĂ©diation avec un âne) des personnes et des groupes d’enfants et/ou adultes Ă  besoins spĂ©cifiques (troubles du comportement, autisme …), ou simplement pour dĂ©couvrir les « grandes oreilles Â». 

ImageAnnesseAnonDalianeA proximitĂ© immĂ©diate de leurs ânes, Sylvie et son mari Philippe vous accueillent Ă©galement dans leur gĂ®te « Accueil Paysan Â». Sylvie et Philippe sont aussi adhĂ©rents de « Agronomes et vĂ©tĂ©rinaires sans frontières Â», association qui met au service des communautĂ©s paysannes menacĂ©es par l'exclusion et la pauvretĂ©, les compĂ©tences de professionnels de l’agriculture, de l’élevage et de la santĂ© animale. 

Vous pouvez rencontrer Sylvie Dalibard sur les marchĂ©s de Cluses et de Saint Jean de Tholome en pĂ©riode estivale, et sur le marchĂ© de NoĂ«l de Scionzier. 

Les savons peuvent être commandés directement sur son site Internet, et sont disponibles dans plusieurs magasins et groupements d’achats locaux (liste ici).

Pour en savoir plus sur la fabrication des savons de Sylvie, visionnez le reportage fait par CanalC.

  

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  Lettre d'infos n°4, 18 octobre 2013